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• 醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア　デイヴィッドのブック
  百年蔵 0pt
  秋田県鹿角市にある浅利佐助商店のお醤油。   さいしこみしょうゆですね。   材料は大豆、小麦、米、塩。   米が原料に入る、再仕込みは珍しいと思います。