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ペプチターゼ

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  • ペプチド結合の特異的分解酵素

  • トリプシン：Arg,Lys,(+チャージ)の後ろで切断
  • キモトリプシン：Phe,Trp,Tyrの後ろで切断
  • エラスターゼ：Ala,Gly,Serの後ろで切断

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2010-07-12 00:03:35 #3 履歴 コメント(0)

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