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フラット・ビーン

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コーヒーの種子。コーヒーの種子は、通常1つの果実の中に2つの半球形の種子が入っており、接面が平らになっているため、フラット・ビーンもしくは平豆と呼ばれる。

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2010-05-06 00:00:00 #1 履歴 コメント(0)

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