見やすく！選びやすく！買いやすく！

笑顔の楽校　２３
ケース⑤　バラエティショップ

見やすく！選びやすく！買いやすく！

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商品がてんこ盛りのお店。スタッフは作業に追われ、入店客にも、蛍光灯がチカチカしていることにも気づいていません。

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　45坪ほどの店内を埋め尽くす、カジュアルなアクセサリーやバッグ、時計、ぬいぐるみ、傘、エプロンetc.…。お手頃感とボリューム感（商品アイテム数の多さ）ゆえか、お客様の入りはよいようです。
　でもそのわりには、スタッフのお声かけやあいさつがほとんど聞こえません。スタッフを捜してみると……３人とも黙々と品出しに熱中していました。

　そこへ宅配便業者が来て、スタッフの指示で荷物を通路へ。お客様がそのすぐそばで商品棚を見始めてから４〜５分後にスタッフが移動しに来ましたが、「すみません」も「足元失礼します」もありませんでした。
　ほかの通路にも段ボールが置かれ、車イスのお客様が店内に入ろうとしたものの、引き返してしまいました。車イスやベビーカーのためには、せめて１m20cmは確保したいですね。たくさんのお客様にお店の奥まで入っていただければ、坪効率はぐんと上がるはずです。　

　商品アイテム数の多さに比例して１人あたりの作業量は膨大になります。品出しは重要な作業ですが、それはお客様に喜んでいただくという目的のための手段のはず。作業が目的になり、お客様の気持ちが見えなくなってしまっては本末転倒です。せっかく頑張っているのにもったいないですね。　

　チカチカしている蛍光灯にも気づかないのか（気にしていない？）、替えようとする気配がありませんでした。
　こういうお店は万引きも多いのではありませんか？　一声かけるだけで撃退ですよ。
　
楽しさや購買意欲をかきたてる
サインやPOP、演出の工夫　

　ここはストックスペースがなく、什器の引出しで代替えしているようです。が、それだけではとうてい足りないうえに、１点でも多く陳列して売ろうという「高効率」「高回転」を目指しているために、品出しに拍車がかかっています（そして、手が回らない段ボールが店内に放置される）。
　　
　でも、ただ目一杯陳列しているだけでは、お客様の気持ちは動きません。その商品が、ほかとどう違うのか、あるいはコーディネートのヒント等、商品を選ぶ時の楽しさにつながるようなメッセージや説明がないと、購買意欲にはつながらないのです。

　また、こうしたセルフセレクションのお店で、かつ、スタッフが少ないケースでは「見やすく、選びやすく、買いやすく」が鉄則。たとえば、「什器ごとのコーナーサインやPOPをつける」、「演出と陳列のメリハリをつける＝演出スペースをつくる」だけでもずいぶん違ってくるはずです。　

【コミュニケーションUPのポイント】
１　作業しながらお客様に気づく
足を揃えずに45度くらい開きながら作業すると、お客様に気づきやすくなります。さらに、ニコッと笑顔で「ごゆっくりどうぞ」も忘れずに。

２　レジではアイコンタクト＋笑顔
必ずお客様の目を見て笑顔で。商品も笑顔と一緒にお渡しします。

３　全身が映せる鏡を設置
アクセサリーコーナー用の小さな鏡だけでなく、バッグや時計等を選ぶ際に便利な全身用鏡も。販売側にとってはお声かけのきっかけになります。