おでんの履歴

セブンイレブンでおでん買ってみた。なか味が薄い。なるほどこれが関東風か。(関西の)ど兵衛っぽい。あー昆布だしが入ってるかどうかか。

そういえば梅田べ放題ランチのにあったおでんがまさしくこな感じだった!あれが関東風だったのかー


関西のおでんはしょうゆが入っててもっと濃い。
だしがしみ込で茶色くなった大根とか卵が好きです