鶏むね肉のみぞれ煮の履歴

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  • 鶏胸肉を塩コショウしょうがでもみこで15分放置後、片栗粉をまぶして、軽く焦げ目つくぐらい焼く。
  • 大根おろし、だし汁1/2カップ、しょうゆ大3、砂糖大3、酒大1/2を入れて15分煮る。



レタス、大葉ものっけて、丼にした。うますぎ!!

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