リンゴの履歴

私はよく近所の果物屋さんでリンゴを買う。
店先にはいくつかの種類のリンゴが置いてあり、どれが美味しそうなのかを吟味して買うことになる。

リンゴの種類を選ぶ基準は大体3つくらいある。

1．色
経験的に黄色い種類のリンゴよりも赤いリンゴのほうが美味しいことを私は知っている。また、お尻まで赤いリンゴは蜜入りである確率が高い。

2．硬さ
これは手に取ってちょっと押してみるとなんとなくわかる。
硬いリンゴのほうが身が締まっていて歯ごたえが良い。

3．大きさ
丸ごと1個を丸かじりするので小さいほうが都合がいい。

産地や値段や少々の傷は気にしない。
こうして選んでも結局は食べてみないと美味しいかどうかわからないところが面白い。