大山崎のサントリーウィスキー工場見学の履歴
たしかタダだったはず。
くわしくはここを見るんだ!!
サントリー 山崎蒸留所 見学ツアー
http://www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/
大人数のときは前もって予約ひつようだったとおもうけど、4人程度だったらいきなりいっても大丈夫。
蒸留機のならんだ熱い部屋から、熟成させるためのひんやりとしたタルが山積みになっている蔵など案内してくれる。
自分の生まれたとしの樽をみつけるとちょっと感動する。
最後は試飲タイム!!「山崎」のめます。
この試飲できる「山崎」、水割り、あるいはロックなんだが、なにが贅沢って、その水割りもロックも、ここだけにしかないってことなのさ!
割る水、ロックの氷。これらの水は、「山崎」になるためにここで湧き出している湧水なんよ。
この水は市販されていません。サントリーに「売ってくれ!」と申し出ている熱烈なファンもいるらしいが、サントリーは売らないそうです。そういう用途で、醸造に使う必要量をウカツに左右されないためにこの土地ごと確保したから、だそうです。漢前だな!!
そういう味わいを、感じられるくらい自分の下が繊細かどうかはどうでもいい(だってそんなのアテにならないもん)。だまって「サントリーの心意義がうまい。試飲うまいです」とヨパラうのがいいのです。
立地はJR京都線「山崎」から徒歩10分ほど。
まだいったことないひとはいっておくといいよ!!
ちょうど京都にあそびにいって、寺とか神社とかにあきたらもってこいだ!!だって京都からJR京都線の普通電車で数分だもの。