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ふぐ

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ふぐ

フグ目、特にフグ科に属するの総称。フグ科に属ないフグ(ハコフグ、ハリセンボン)などはフグ目を参照。

185種のがフグ科に分類れる。そのうち用とする種として、トラフグ、マフグなどが有名。クサフグなど、体全体に毒がたまる種もおり、このような種は用には適ない。汽水、淡水のフグの一部の種は、観賞として気がある。

遺伝的特徴

  • 他の真核生物がいかに浪費家であるかを示す。
  • ゲノムサイズが小い。約4億bp。ゼブラフィッシュ(メダカ的なモデル生物)の約1/4しかない。
  • ゲノムが小いが、機能は他の真核生物とほぼかわらない。

  • めちゃうまい。
  • 刺身、唐揚げ、グラタン←、鍋、etc...

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