インスタントラーメン

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麺をゆでたお湯をそのままスープにするよりも、湯切りして軽く水でほぐすとおいしいらしい（ガリガリガリクソンが言ってた気がする）のでやってみた。

結果、麺が冷たいまま入れてしまったのでなんかぬるいラーメンができました。一度熱湯に通せばよかったんだね！味の違いはよくわかんない


みそラーメンに、ごま油、豆板醤、豚ミンチ、たまねぎ、にんにくを炒めたやつのせて、しそを細かく切って入れたらおいしかった

塩ラーメンに、オリーブオイル、にんにく、イタリアンドレッシングも確か良かった

しょうゆラーメンは普通にごま油かなぁ。なんかいいアレンジないかなー

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2009-03-01 04:57:33 #3 履歴 コメント(0)

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