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PFCバランス

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三大栄養素（たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate））から摂取されるエネルギーの比率。

伝統的には、
タンパク質　１０～２０％
脂質　２０～２５％
炭水化物　５０～７０％
であるとされてきた。

現在、激しい議論にさらされている概念の一つ。
近い将来、望ましい数字として、まったく違う数字が出てくるかもしれないよ。

2012-07-31 07:44:35 #1 履歴 コメント(0)

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