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野菜の目標摂取量は1日350gです。積極的に摂取しましょう。○野菜350gは野菜料理5皿分(1皿は70g程度)と置き換えるとわかりやすい。○「野菜炒め」や「野菜カレー」は1人前で2皿分に相当します。
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