スパークリングワインの履歴

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発泡した白ワイン。
シャンパーニュ地方産のものは特にシャンパンと呼ぶ。
コルク抜きが要らない栓が使用されていて、栓を抜くときに派手な音がするのでパーティなどでよく飲まれる。