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あぶらを上手に控える工夫 1

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【油の含有量】
  フライ > 天ぷら > から揚げ > ソテー

 ※同じ食材を使っても、調理方法によって、油の含有量は
  かなり差があります。

  豚バラ > 豚ロース > 豚もも > 豚ヒレ

 ※同じ肉でも部位によって脂肪の含有量が違います。

 ~素材や調理方法を考えて、あぶらの摂り過ぎに注意しましょう~

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