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塩辛と沖漬の履歴

塩辛は塩で漬けていて　沖漬はしょうゆで漬けている
さらに　沖漬は生きているイカを漬けるため　しょうゆがイカにしみこみやすい

#2 2010-02-12 20:01:11 !! (^ ..O ^ ) !! SHINYA