ローストポークの履歴
作った。
１．塩をまぶし、冷蔵庫で半日ねかせる
２．油をひいたフライパンで焦げ目を作る。
３．100℃で70分～80分オーブンで焼く。好みに応じて香草を入れておくとよいよ。
４．冷蔵庫で冷ます。
ローストポークのネタ元は行方不明…
カラカニのメモ帳
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作った。
１．塩をまぶし、冷蔵庫で半日ねかせる
２．油をひいたフライパンで焦げ目を作る。
３．100℃で70分～80分オーブンで焼く。好みに応じて香草を入れておくとよいよ。
４．冷蔵庫で冷ます。
ローストポークのネタ元は行方不明…
