食の履歴

「人を良くする」と書く

食と育。 by ほぼ日

たくさん食べることだとか、安く食べることだとかよりも、
「ほんとうにおいしいもの」を少なく食べたり、
「誰かと一緒にいる豊かさ」を感じて食べたりすることが、
心の底から、求められる時代になってきたように思います。

http://www.1101.com/eating_educating/index.html