うなぎの履歴

うちの祖父母は
うなぎ屋さんなので
朝からうなぎをぼりぼり食べてたので
うなぎの価値がわからずにいたんだけど、
京都で店で出されるうな丼を食べて
初めてうなぎが高級である
ことを知るようになった

うなぎ料理

  • うな重
  • うざく(「うなきゅう」ともいう):きゅうりとの酢の物。
  • うまき:だし巻きの中にうなぎ