円二色性(円偏光二色性)

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右円偏光と左円偏光の吸収の差を測定する方法。 タンパク質 の場合、 アミノ酸 のキラリティよりもむしろ二次構造のペプチド鎖に由来するキラリティの観測に用いられる。 α helix ：ピーク 22...
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