くさや

0pt

本文はまだありません

「くさや」について友人に書いてもらう。

あなたにとって「くさや」とは？

ログインするとワンクリックでキーワードを投稿できます

ログインする 新規登録する

お気に入りの説明

醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア　デイヴィッドのブック 醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア　デイヴィッドのブック
0 pt
日本特有の干物、ユニークな発酵食品。 魚をくさや汁に漬け込んでつくる。漬け汁は百年以上熟成したものもある。またその漬け汁は、発酵の仮定である種の抗生物質を生成しており、傷口につけたり、風...
もっと読む

他の人の「くさや」を見る