ウグイ缶

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中国 ではポピュラーな缶詰。ウグイ(川魚)を揚げて豆鼓で味付けしたもの。Fried Daceで検索するといっぱい出てくる。なおウグイは日本ではほとんど食されない。 先日子供と 秋葉原 に行ったついで...
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