澤井醤油本店の履歴
京都の醤油醸造元。
明治12年創業の100年以上続いている醤油蔵。
http://www.sawai-shoyu.com/
二年熟成や三年熟成の濃口醤油がある。
再仕込やもろみも販売している。
醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブック
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京都の醤油醸造元。
明治12年創業の100年以上続いている醤油蔵。
http://www.sawai-shoyu.com/
二年熟成や三年熟成の濃口醤油がある。
再仕込やもろみも販売している。
