ヤマト醤油味噌の履歴

かつての五大醤油生産地の大野にある醤油蔵。
「醤蔵(ひしほぐら)」という昔の醤油造りに使用した器具が展示されてるそうな。しょうゆネタ。

サライ2002/6/20号より抜粋