醤油と卵の探究をする鬼の履歴
福岡県八女の久間マルト販売の社長さんのブログのタイトル。
橋本醤油合資会社製「玉子ごはん専用しょう油」で目覚めたそうな。
100本以上所有して卵かけご飯を試しているそうな。
方向性こそ違えど、しょうゆマニアっぷりには感服です。
醤油と卵の探究をする鬼
http://blog.livedoor.jp/xj400zs/
久間マルト販売
http://www.wasyokuno.com/
醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブック
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