うまいしょうゆの履歴

履歴一覧

美味しい醤油。

濃口
町田のだるま醤油、近藤醸造のキッコーゴ。
他にもいろいろ。

再仕込み
千波しょうゆ

しろと薄口とたまりは今後の研究。
追って記載します。