百年蔵の履歴
秋田県鹿角市にある浅利佐助商店のお醤油。
さいしこみしょうゆですね。
材料は大豆、小麦、米、塩。
米が原料に入る、再仕込みは珍しいと思います。
醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブック
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秋田県鹿角市にある浅利佐助商店のお醤油。
さいしこみしょうゆですね。
材料は大豆、小麦、米、塩。
米が原料に入る、再仕込みは珍しいと思います。
