醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブックの最新の日記
しょうゆニュース：7/25（日）は利き醤油の会！！
しょうゆニュースです。利き醤油の会ですって。
内容もさることながら、出演者が素晴らしい。
職人醤油の高橋万太郎さんもさることながら、ヤマサの鮮度の一滴の立役者の藤村さんがでるなんて！！
[内容]
- 知っているようで知らない醤油の基礎知識。
- 赤身と白身の刺身は醤油を使い分ける。
- 20銘柄以上の醤油の利き醤油。などなど
[出演者]
藤村 功（ヤマサ醤油株式会社）
中戸川 貢（ＮＰＯ法人「食品と暮らしの安全基金」）
高橋 万太郎（職人醤油.com 代表）
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究極の利き醤油の会 ～ほんとうに美味しい醤油を食べたことありますか？～
Open 12:00 Start 13:00 End 15:30 （予定）
前売り券1500円 当日券2000円（飲食代別途必要・ビール￥600など）※前売り券購入者 に醤油お土産、醤油アイスクリーム試食付
http://tcc.nifty.com/cs/catalog/tcc_schedule/catalog_1006122...
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しょうゆニュースは利き醤油の会に行ってきます。
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