醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブックの最新の日記
しょうゆニュース：地場大豆つかうのはいいことではないかなぁ
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin7/article.p...
ヒガシマル醤油が兵庫県の農家と契約したそうだ。
２００３年から原料小麦の地場調達を始めているそうだ。
がんばれヒガシマル醤油！
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