醤油辞典～うまいしょうゆ大好き！醤油マニア デイヴィッドのブックの最新の日記
しょうゆニュース：八木沢商店の別格しょうゆ
読売オンラインから。
「伝統の製法復活 別格しょうゆ」だそうな。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/iwate/news/20080908-OYT8T00...
またも八木沢商店さんのお話し。
こんなにメディアに登場するということはやる気あっていいかんじなのではないでしょうか？
他の醤油醸造元もがんばってほしいところです。
「７２０ミリリットル ５０００円」だそうです。
http://www.yagisawa-s.co.jp/
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