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手作りしょうゆキット

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醤油を簡単に家で作れるキット。
色々なメーカーから出ている。
メーカーで作った醤油もろみを、自宅で塩水と混ぜて醸造させる。
半分できてる感じ。


マルキン忠勇
http://www.marukin-chuyu.com/kodawari/shoyu/kit.html

湯浅醤油
http://www.yuasasyouyu.co.jp/syouyukit.htm

大徳醤油「こうじ君ともろみさん」
http://daitoku-soy.ocnk.net/

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2010-03-17 17:58:04 #1 履歴 コメント(0)

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これで　自家製 醤油 ができるのですな。 試してみるかな。
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