鎮江香酢

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中国のお酢。江蘇省のメジャーなお酢。
黒酢。発酵調味料の一種。

これで餃子などを食べたりする。
北京・天津では餃子・シュウマイにはこれのみで食べる。
うまかった。

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2009-08-03 10:57:58 #1 履歴 コメント(0)

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