しょうゆニュース：ヤマサが革命的醤油容器をつくったにょ　Soy sauce news!!

ひさしぶりのSoy sauce news!!

料理研究家の豪さんが教えてくれた素敵な醤油ニュースです。
ヤマサ醤油が醤油鮮度を保つための革命的な容器を開発し、新商品を投入するそうです。発売は2009年8月24日（月）。

鮮度は70日間保てるそうな。
醤油は発酵食品で保存がきくものですが、風味はやはり空気に晒される事で劣化していきます。
今回のパッケージは、逆止弁をつけたパウチタイプで、ほぼ真空状態を保てるそうな。すげー！！

商品名は『ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 500mlパウチ』だそうだ。なげー！！

なんで今までなかったのかが不思議でしょうがないが、ヤマサすげー！！