鮮度の一滴

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ヤマサ醤油の新商品。開封後、何度注いでも空気が入ることなく使え、70日間鮮度を保つ、世界初(*)の新容器に入った醤油

ヤマサ醤油HPには以下の記載あり。
http://www.yamasa.com/news/details/5gtkfd000000ijcb.html
商品に採用した袋状の新容器は、注ぎ口部分に使用した特殊な薄いフィルムが逆止弁の役割を果たし、しょうゆを注ぎだす際にも空気が入らず、開封後もほぼ真空状態を保つことが可能になりました。これにより、開封後、常温で70日経過しても酸化せず、色や風味を保ち、いつも新鮮なしょうゆを味わうことができます。』

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